医宗金鉴·金匮要略 · 第 1746 页
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【注】
桃味甘酸性熱，若多食者，令人熱。
入水浴者，則濕與熱相摶，不得宣散，故令人外寒熱，內成癃症也。
※
杏、酪不熟傷人
（一云殺人）。
【永諸按】
那杏呢還有酪呢如果還沒有熟，就會傷人，杏跟酪，酪就是牛乳去做成的，像我們的那些乳酪。
那杏沒有熟的話、太生的話會傷人，就是它裏面還有一些鹼，因為杏裏面有那個氰胺，所以沒有把它煮過的話，它的氰胺就會存留比較多，所以會傷人。
那至於酪不熟會傷人，可能本身裏面有的一些不好的成分，必須經由什麼？
經由煮熟把它破壞，就像我們的附子一樣，附子一定要煮，沒煮的話它的那個烏頭鹼容量太大會傷到人，所以這邊
〖
杏、酪不熟傷人
〗，那大家可以去思考為什麼酪不熟會傷人，裏面有什麼東西會使人中毒。
【注】
杏味酸苦有毒，酪釀未熟，若食之，恐害人也。
※
梅多食，壞人齒。
【永諸按】
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