医学衷中参西录 · 第 627 页
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以種葵為要圖。
而
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馬踐園葵,魯之民為之經歲不飽
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也。
今人不知種之以備荒薦,果何故耶?
附:衛足花即葵花,其子即冬葵子。
緣此花若春日早種,當年即可結子。
而用以催生,則季夏種之,經冬至明年結子者尤效,故名曰冬葵子。
今药坊所鬻者,皆以丈菊子为冬葵子,殊属差误。
蓋古之所謂葵,與俗所謂向日葵者原非一種。
古所謂葵即衛足花,俗呼為守足花者是也。
因此花先生叢葉,自葉中心出莖,莖之下邊盡被叢葉衛護,故曰衛足。
莖高近一丈,花多紅色、與木槿相似,葉大如木芙蓉。
此為宿根植物,季夏下種,至次年孟夏始開花,結實大如錢,作扁形,其中子如榆莢,為其經冬依然發生,故其結之子名為冬葵子。
須於鮮嫩之時採取,則多含蛋白質,故能有益於人。
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聖惠方
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謂採其子陰乾,是當鮮嫩之時採而陰乾之也。
若過老則在科上自乾,而無事陰乾矣。
又有一種,二、三月下種,至六月開花,其下無叢生之葉,不能衛足,而其莖、葉、花皆與葵無異,其治療之功效亦大致相同,即藥品中之蜀葵。
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本草綱目
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謂花之白者治瘧,是衛足葵與蜀葵皆治瘧也。
至於俗所謂向日葵者,各種本草皆未載,惟
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群芳譜
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載之,本名丈菊,一名西番葵,一名迎陽葵,且謂其性能墮胎。
然用其墮胎之力以催生,則誠有效驗,是以大順湯用其花瓣作引也。
向日葵莖長丈許,乾粗如竹,葉大如,花大如盤盂,單瓣黃色,其花心成窠如蜂房。
迨中心結子成熟,而周遭花瓣不凋枯。
其子人恆
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