医宗金鉴·金匮要略 · 第 1756 页
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【永諸按】
那我們再來看
〖
蜀椒閉口者有毒，誤食之戟人咽喉
〗，主要是因為性太熱的關係，它為什麼閉口？
表示它的有些氣沒有出去，所以那閉口的裏面的成分的含量更多，所以會過頭。
那
〖
戟人咽喉，氣病而欲絕
〗，就是因為熱氣太快了，塞在咽喉，因為頭為重陽之處，那這樣快要沒氣了，或者是吐下白沫，那身體突然痺冷，因為整個熱是往外衝的、往上衝的，所以有時候我們看到有一些燥熱的人，很有意思，它的頭、臉都是紅的，但是他的手、腳還有身體都是冷的，像這個就是趕快去治，怎樣治療呢？
我們用肉桂煎汁飲，因為肉桂可以讓氣血往內走、往下走，那這樣他的手腳就不會冷了，把那些上面因為吃到蜀椒上衝的氣血把它導引往下。
那或者多飲冷水，那我們如果喝了冷水以後，我們的胃腸受到了冷的刺激的時候，有時候會逼一些熱往胃腸移動；或者是吃蒜，蒜頭它本來就是熱的，但是蒜頭的氣是濁的，跟生薑不一樣，生薑會把氣往表面散出去，那蒜頭韭菜它們就會把氣往下導，往腎那邊導；或者是煮濃豉飲之，那為什麼要煮濃淡豆豉？
其實主要是淡豆豉可以生陰氣，它是黑豆做成的，那也是用來解那些的毒，那主要是用來解蜀椒的毒，那把它喝下去，那這些都可以用來解蜀椒閉口的毒。
【方解】
蜀椒味辛辣，性熱有毒，閉口者其毒更勝。
如桂與蒜，皆大辛大熱之物，通血脈辟邪穢，以熱治熱，是從治之法也。
冷水清涼解熱，地漿得土氣，以萬物本乎土，亦莫不復歸於土，見土則毒已化矣。
飲豉汁者，吐以去其毒也。
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