医宗金鉴·金匮要略 · 第 1740 页
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【方解】
紫蘇、冬瓜，俱能解蟹毒，故用之。
※
凡蟹未遇霜多毒，其熟者乃可食之。
【永諸按】
那凡蟹沒有經過霜，就是蟹本身就是熱的，如果沒有遇到霜，就是用冷來壓抑它的時候，那熱性更熱，所以多毒，而且螃蟹一定要煮熟才可以，不然蟹殼裏面很多寄生蟲，你會吃進去，就得了寄生蟲病了。
【注】
蟹未經霜有毒，不可生食，經霜則毒無。
※
蜘蛛落食中，有毒，勿食之。
【永諸按】
那蜘蛛如果掉落到食物中，有毒不要吃。
其實也髒髒啦，沒有人會想吃。
【注】
蜘蛛有毒，凡落食上不可食，有毒故也。
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