医宗金鉴·金匮要略 · 第 1698 页
倪师推荐补充资料· 非倪师本人资料
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食肥肉及熱羹，不可飲冷水
〗，肥肉都很油的，熱羹也是熱熱的，上面浮一層油，吃了這個以後，如果再飲冷水的話，就是胃內溫差太大了，你的胃易受不了，有可能就造成霍亂或吐利，霍亂就是什麼？
肚子裏面的熱氣跟寒氣相混導致的，或者是造成吐下，所以冷熱的東西不要一起吃，不要吃熱的又吃冷的，若這樣折磨你的胃，你的胃就容易出問題。
【注】
食肥肉熱羹後，繼飲冷水，冷熱相搏，膩膈不行，不腹痛吐利，必成痞變積，慎之慎之。
※
穢頊、餒肉、臭魚，食之皆傷人。
【永諸按】
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穢飯
〗，臭酸的飯。
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餒肉
〗
就是壞掉的肉。
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臭魚
〗，腐敗的魚，這都是壞掉的食物。
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食之皆傷人
〗，因為裏面都有腐敗的細菌，而且都是肉食性的細菌會產生毒素，這些都不可以吃，吃了都會狂拉肚子。
【注】
言敗腐之物，皆不宜食也。
※
自死禽獸口閉者，不可食之。
【永諸按】
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