医宗金鉴·金匮要略 · 第 1764 页
倪师推荐补充资料· 非倪师本人资料
本页文字尚在校对中，以原图为准
那蔥、韭剛開始發芽的時候都有一些酵素還有一些激素，那這些激素的成分有時候對人體會有所傷，等它熟了或是長得比較完成了，那激素不高的時候我們再來吃，就跟馬鈴薯一樣，馬鈴薯發芽的時候就不能吃了，因為產生一些毒素，所以像蔥、韭出生芽的時候，就不要去吃，會傷人的氣。
【注】
初生芽者，含抑鬱而未透發，故食傷心氣。
※
飲白酒，食生韭，令人病增。
【永諸按】
〖
飲白酒
〗，白酒就是米做的酒，是剛發酵的酒釀，混濁白白的，那也不要吃生的韭菜，那因為吃生的韭菜，氣血也是往下走，而酒性是往上，但是韭菜氣血就往內走，所以它會使得你的氣血失調，不知要往上還是往下，如果白酒多就往上，那韭菜多就往下，兩個性是相反，所以不要吃，吃了氣血無所適從，會讓病增劇。
【注】
酒多濕，韭性熱，濕熱相合，令人病增。
※
生蔥不可共蜜，食之殺人，獨顆蒜彌甚。
来源：倪师推荐补充资料（非倪师本人资料）· 整理自 nihaisha-nishi-tcm（JuneYaooo，GitHub）资料项目地址（GitHub）