医宗金鉴·金匮要略 · 第 1704 页
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【永諸按】
鬱肉就是悶住的肉，密藏經宿的肉，所以他是這樣講鬱肉，就沒有氣的流通，就是把一個肉密封的，這個就叫鬱肉。
漏脯呢？
它是經過漏水的脯，其實應該是說肉腐敗出水，我們有時候用鹽醃製的一些肉，當醃肉出汗，表示已經腐敗了，這個叫做漏脯，那這個也是壞掉的，吃了就會中毒。
【治黍米中藏乾脯食之中毒方】
大豆濃煮汁飲之，數升即解，亦治狸肉、漏脯等毒。
【永諸按】
〖
黍米中藏乾脯
〗，黍就是一般黏黏的米，那黍米中藏乾脯，我們可以用現代來解釋，大家比較聽得懂，老闆我飯糰裏面要加燒肉，那這個飯糰裏面是加乾鹹的肉，若吃了中毒，表示是肉出了問題，因為黍米比較黏，有水氣，乾肉裏面雖然是鹹的，但是會吸水，吸水以後，鹽的濃度就不夠，就會壞掉，壞掉自然吃了就會中毒。
那他治療的方式呢？
用大豆，大豆就是黃豆，用大豆煮濃汁，就是豆漿，數升就是喝三碗，升就是一碗，所以就是喝好幾碗豆漿就會好了，那像這個也是治療狐狸的肉脯這個毒，這種方式也可以。
這樣比較起來，那個我覺得肉脯的那個狗屎燒酒服，我還寧願喝豆漿，不要吃狗大便，太恐怖了。
【注】
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