人纪·神农本草经 视频同步文稿（2024新版） · 第 293 页
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蜀椒，又是“巴”又是“蜀”，这是四川！蜀椒，那蜀椒，椒目。泡菜用蜀椒，很多腌猪肉用蜀椒。蜀椒嘴巴崩开来的，蜀椒壳崩开来的，开口的都没有毒，闭口的都有毒！如果一票蜀椒，当然可以慢慢捡出来。如果大量的话，就把蜀椒丢到水上面去，没有开口的通通沉下去，浮在水上面的，通通是开口的，这时水下面的不要，上面拿出来，晒干烘干就可以了。中国台湾省人煮牛肉面就放蜀椒，放很多蜀椒在里面。
蜀椒【性味】是辛辣的，四川的麻辣火锅就放很多蜀椒在里面。性温，有毒，这一种有毒，并不是说吃的人会死掉，辛辣的东西，为什么四川人他会吃很多麻辣锅这种东西，因为当地山区，到地坞山里，云贵四川这一带，非常高，没有平原，人们生活在山里面，沼气瘴气很多，有时几百年的树林都没有人进去过，那树叶累积起来沼气很多，还有毒蛇，毒虫之类的，食物上饮食上还有些溪水里面有毒！所以很多这种辛辣的东西加在里面，都是为了解毒，老天爷很公平，这个东西有什么问题，它就产生什么东西来制它，这是蜀椒。那这个经方我们用到蜀椒用到好几个地方。
【主治】它是散寒祛湿的，所以大建中汤用到蜀椒，这椒目就是蜀椒，能够补火温中，主治能够宣肺燥脾，脾太湿了，我们可以用蜀椒，用蜀椒。【别录】六腑寒冷，伤寒温疟这种都可以使用，蜀椒杀虫毒鱼都可以用。
【孟铣】益血，利五脏，下乳汁。因为蜀椒入肺，辛辣的入肺，奶水的源头是经过肺，出来是白色的，源头是经过我们食物，我们食物经过肠胃消化掉到以后，到肺里面变成白色的营养，才排出来是奶水，辛辣的入肺。减瘢就是身上皮肤的斑点了。生毛发。那过去蜀椒辛辣的除了祛寒祛湿外，最主要是杀虫。那如果要加重，一般过去腌肉，用蜀椒放在锅子里，跟盐巴炒在一起。再涂在五花肉上，风干很好吃，天热了也不会腐坏。因为它可以杀虫，那挑的时候要挑开口，闭口的不要挑。蜀椒很常见，一般家里面厨房里都有蜀椒。
三一五、皂荚
【味辛，咸，温，有小毒。治风痹，死肌，邪气，风头，泪出，利九窍，杀精物。生川谷。】
皂荚中国台湾省药房里面可能都没有。我从美国把它带回来。皂荚就长得这个样子，我们使用皂荚的时候是，一撇就断了，因为干的。有时放在钵里面打，打碎掉然后再去煮。还有一个叫皂刺，皂刺就是皂树上面那个刺，那个钩钩的。一般我们用到皂荚，皂刺比皂荚还强，还凶悍。那张仲景使用到皂荚，过去我们没有肥皂，我们用皂荚来洗衣服的。拿皂荚这样洗是不
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